Las Cabras en el Viento

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En algún lugar de Galilea,
en las colinas de Har Hashabi,
hay un lugar donde reina la armonía,
donde las cabras pastan libremente.

Es la finca "Halav im ha Ruah",
inglés "Goats with the Wind",
español "Las Cabras en el Viento".

Hay casas construidas con piedras pequeñas y un restaurante escondido en los árboles. Es un paraíso para los amantes del queso de cabra y para aquellos que quieren escapar del caos de la ciudad y encontrar la calma. En nuestra empresa que funciona con energía solar, el rascacielos es sólo un girasol de 6 metros de altura!

Los voluntarios vienen a trabajar aquí a cambio de alojamiento y comida. Ayudan a transformar la leche en el yogur, requesón o labneh. Trabajamos duro y bebemos café turco!

Las vacas son "mu!" y las ovejas "baaaah!"
para daros la bienvenida a "Halav im ha Ruah",
la casa de Amnón y Dalia.

Haga clic aquí para ver un video de la finca.

Si desea reservar una mesa para degustar nuestros quesos orgánicos y el vino, venir aquí como voluntario o para cualquier otra información, contacte con Dalia, gracias. Hablamos inglés, francés y hebreo. No hablamos español.

Teléfono: 050 532 7387
Internacional: +972 505327387

Encuentranos en Google Maps aquí.

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Dirección:
Amnon y Dalia,
Goats with the Wind,
Har Hashabi, Yodfat,
D.N. Misgav 20180,
Galilea, Israel.

Las Cabras en el Viento - Restaurante - Galilea, Israel.
Las Cabras en el Viento - Queso de cabra orgánico - Galilea, Israel.